Rau lúc nào cũng là nhu cầu không thể thiếu được trong bữa ăn hàng ngày của mỗi người. Mặt khác người tiêu thụ và thị trường trồng rau đòi hỏi ngày càng cao với chất lượng và tính đa dạng của rau.
Nhiều sản phẩm ra đời đã đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu của ngành rau, quả, hoặc ở dạng tươi, hoặc qua chế biển.
Bởi vậy, nâng cao năng suất và đặc biệt là chất lượng cho các loại rau, đồng thời rải vụ thu hoạch rau luôn là mối quan tâm của người trồng rau.
Cuốn “Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu ” trình bày cụ thể và có hệ thống các vấn đề kỹ thuật giúp cho người trồng rau hiểu và xử lý các hiện tượng xảy ra trong quá trình sản xuất rau an toàn, bảo quản và chế biến rau xuất khẩu nhằm đạt mục đích của nghề trồng rau.
Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc và mong nhận được những ý kiến đóng góp cho cuốn sách hoàn chỉnh hơn.
[EBOOK] KỸ THUẬT TRỒNG RAU SẠCH, RAU AN TOÀN VÀ CHẾ BIẾN RAU XUẤT KHẨU, PGS. TS. TRẦN KHẮC THI VÀ KS. NGUYỄN CÔNG HOAN, NXB HÀ NỘI
Từ khoá: ebook, giáo trình, trồng rau, cây rau, rau sạch, rau an toàn, trồng rau sạch, rau an toàn, rau xuất khẩu, trồng rau xuất khẩu, kỹ thuẩ trồng rau sạch, kỹ thuật trồng rau an toàn, kỹ thuẩ trồng rau xuất khẩu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
levantaihg@gmail.com