VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHỌN TẠO VÀ NHÂN GIỐNG CÂY TRỒNG
Khái niệm về công nghệ sinh học:
Khái niệm Biotechnology-công nghệ sinh học đã được đề xuất vào năm 1917 bởi một kỹ sư người Hungari có tên là Karl Erky. Năm 1961, một nhà sinh vật học người Thuy Điển là Carl Goren Hedén đề nghị đổi tên tạp chí khoa học Journal of microbiological and Biochemical Engineering and technology thành Biotechnology and Bioengineering để đăng tải các nghiên cứu trong lĩnh vực vi sinh học ứng dụng và lên men công nghiệp, từ đó thuật ngữ Biotechnology đã trở nên phổ biến. Các nghiên cứu về công nghệ sinh học đã được phát triển dựa trên các lĩnh vực chuyên môn như vi sinh, hóa sinh và công nghệ hóa học.
Dựa vào 3 giai đoạn phát triển, người ta có thể phân chia công nghệ sinh học (CNSH) ở 3 cấp độ khác nhau:
+ CNSH truyền thống như: các hoạt động chế biến thực phẩm (rượu, giấm, sữa chua, dưa chua, cà muối, pho-mát, tương, nước mắm, men bánh mỳ...), ủ phân, phơi ải đất, diệt khuẩn và ức chế vi sinh vật có hại...
+ CNSH cận đại (từ cuối thế kỷ 19): với việc sản xuất ở quy mô công nghiệp các sản phẩm của công nghệ lên men, công nghệ vi sinh vật (cồn, bia, dung môi hữu cơ, bột ngọt và các axít amin khác, axit Citric và các axit hữu cơ khác, chất kháng sinh, nhiều vitamin, các loại vắc-xin, kháng độc tố, các kít chuẩn đoán bệnh truyền nhiễm, thuốc trừ sâu sinh học, phân bón sinh học...).
+ CNSH hiện đại (từ những năm 1960 trở lại đây): với việc sử dụng các kỹ thuật trao đổi, sửa chữa, tổ hợp hoặc cải tạo vật chất di truyền ở mức độ phân tử để tạo ra những loại sinh vật mới hoặc bắt các sinh vật này tạo ra các protein hay các sản phẩm khác mà vốn dĩ chúng không tạo ra được.
[EBOOK] ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHỌN TẠO VÀ NHÂN GIỐNG CÂY HOA LILY, HOA LOA KÈN, TS. ĐẶNG VĂN ĐÔNG (CHỦ BIÊN) ET AL., NXB HÀ NỘI
Từ khoá: ebook, giáo trình, cây hoa, trồng hoa, công nghệ sinh học, sinh học ứng dụng, Biotechnology, hoa lily, hoa loa kèn, trồng hoa lily, trồng hoa loa kèn, kỹ thuật trồng hoa lily, kỹ thuật trồng hoa loa kèn, sản xuất hoa lily, sản xuất hoa loa kèn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
levantaihg@gmail.com