[EBOOK] PHA CHẾ DUNG DỊCH DINH DƯỠNG ĐỂ TRỒNG RAU SẠCH BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH TĨNH, PHẠM THỊ THÚY, KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA HÓA, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình từ nông thôn cho đến thành thị. Tuy lượng protid và lipid trong rau không đáng kể, nhưng chúng cung cấp cho cơ thể nhiều muối khoáng có tính kiềm, các vitamin, axit hữu cơ, chất xơ…có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể con người.

Nhu cầu về rau xanh trên thị trường ngày càng tăng cao, người nông dân không ngần ngại sử dụng các chất kích thích tăng trưởng, chất bảo vệ thực vật (thuốc trừ sâu, diệt cỏ, ký sinh trùng…) với mong muốn nâng cao năng suất, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Một bộ phận người dân tự trồng rau sạch cung cấp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình làm rộ lên phong trào trồng rau sạch tại nhà xuất trong vài năm gần đây và dần trở nên phổ biến hơn khi các thông tin đáng sợ về vệ sinh và an toàn thực phẩm ngày càng nhiều. Không chỉ phục vụ bữa ăn sạch cho gia đình, trồng rau tại nhà còn là một thú vui lành mạnh với nhiều lợi ích cho sức khoẻ của gia đình bạn và góp phần bảo vệ môi trường. Một trong những kĩ thuật trồng rau sạch được nhiều người thành thị quan tâm hiện nay là phương pháp thủy canh .Có nhiều phương pháp thủy canh nhưng thủy canh tĩnh là phương pháp đơn giản, kinh tế và phù hợp với quy mô hộ gia đình. Đây là phương pháp dễ thực hiện chỉ cần một số kiến thức căn bản ban đầu không cần sử dụng đất, tận dụng được những khoảng không gian nhỏ như ban công, sân thượng với một số dụng cụ đơn giản và các hóa chất cần thiết nhưng đem lại năng suất cao, chất lượng rau an toàn, tiết kiệm sức lao động.

Điểm mấu chốt quyết định thành công của phương pháp thủy canh là pha chế được một dung dịch dinh dưỡng phù hợp với loại cây trồng. Vấn đề này đòi hỏi người thực hiện phải có 1 số kiến thức khoa học nhất định nên đa phần người dân lựa chọn giải pháp mua các dung dịch dinh dưỡng có sẵn trên thị trường. Các dung dịch này thường được sử dụng chung cho nhiều loại cây trồng nên chưa đem lại hiệu quả cao đối với nhiều loại rau, bên cạnh đó giá thành còn khá cao.

Nhằm phổ biến kĩ thuật trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh tĩnh đặc biệt là cách tự pha chế dung dịch dinh dưỡng phù hợp với 1 số loại cây trồng cụ thể đến các hộ gia đình có nhu cầu tự sản xuất rau sạch, tác giả quyết định chọn đề tài “Pha chế dung dịch dinh dưỡng để trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh tĩnh" để nghiên cứu.

[EBOOK] PHA CHẾ DUNG DỊCH DINH DƯỠNG ĐỂ TRỒNG RAU SẠCH BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY CANH TĨNH, PHẠM THỊ THÚY, KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHOA HÓA, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, thuỷ canh, Hydroponic, Aquaponic, trồng cây trong dung dịch dinh dưỡng, dung dịch dinh dưỡng thuỷ canh, pha chế dung dịch dinh dưỡng trồng thuỷ canh, thuỷ canh tĩnh, dung dịch thuỷ canh tĩnh, pha chế dung dịch thuỷ canh tĩnh