Dinh dưỡng khoáng là một trong nhiều yếu tố cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của thực vật. Chúng ta biết rằng cây có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và năng lượng ở môi trường chung quanh để tiến hành quá trình trao đổi chất qua hệ thống tế bào sống để tổng hợp thành các hợp chất hữu cơ khác nhau. Dinh dưỡng khoáng thực vật là một lĩnh vực khoa học quan trọng dựa trên nền tảng các khoa học cơ bản khác.
Trong những thập niên gần đây chúng ta đã đạt được những tiến bộ đáng kể về những hiểu biết cơ chế hấp thụ, chức năng của chất khoáng cũng như quá trình chuyển hoá của chúng trong cơ thể thực vật. Nhờ những tiến bộ đó mà năng suất cây trồng được nâng cao do dùng phân bón đúng quy cách, khoa học.
Trong tài liệu này chúng tôi giới thiệu một cách có hệ thống về một số nội dung chính của các nhóm dinh dưỡng khoáng ở thực vật trên cơ sở những hiểu biết mới nhất của chúng tôi, dựa trên những kết quả nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học đối với thực vật trồng trọt là chính và qua một vài ví dụ có đề cập đến một vài thực vật không canh tác, bao gồm thực vật bậc thấp.
Dinh dưỡng khoáng ở thực vật có liên quan chặt chẽ với nhiều khoa học khác như sinh lí thực vật, sinh hoá thực vật, khoa học đất trồng v.v... vì vậy không thể xét các vấn đề trên một cách chi tiết trong một chuyên đề. Ở đây xin giới thiệu một số nội dung chính như chức năng sinh lí, cơ chế tác dụng, khả năng chuyển hoá, sự vận chuyển các chất trong cơ thể thực vật cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến các quá trình đó.
Trong quá trình biên soạn chúng tôi đã cố gắng đưa vào tài liệu những kết quả nghiên cứu mới nhằm cung cấp cho người đọc những kiến thức và quan điểm hiện đại để người đọc có điều kiện hiểu sâu hơn về lĩnh vực dinh dưỡng khoáng ở thực vật và hy vọng những người quan tâm có thể tìm thấy những điều bổ ích cho mình.
Chuyên đề này nhằm phục vụ cho đào tạo thạc sĩ thuộc khoa Sinh-Kĩ Thuật nông nghiệp ở các trường đại học sư phạm và làm tài liệu tham khảo cho sinh viên năm thứ hai, thứ tư, cho nghiên cứu sinh, cán bộ nghiên cứu, giáo viên phổ thông có liên quan đến lĩnh vực dinh dưỡng khoáng ở thực vật và nông nghiệp.
Trong quá trình biên soạn chúng tôi đã cố gắng nhiều song có thể còn thiếu sót. Chúng tôi mong nhận được sự góp ý của bạn đọc.
Nhân đây cho phép tôi được cám ơn thầy giáo tôi GS.TS Horst Marschner, Viện trưởng Viện dinh dưỡng thực vật và GS.TS V.Romheld trường Đại học Tổng hợp Hohenheim-Stuttgart-Cộng hoa Liên bang Đức đã cung cấp cho chúng tôi nhiều tài liệu quí báu để hoàn thành cuốn sách này.
(Tác giả)
[EBOOK] DINH DƯỠNG KHOÁNG Ở THỰC VẬT, PTS. HOÀNG THỊ HÀ, NXB ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
Từ khoá: ebook, giáo trình, dinh dưỡng khoáng thực vật, dinh dưỡng khoáng cây trồng, dinh dưỡng cây trồng, dinh dưỡng thực vật, đa lượng, trung lượng, vi lượng, phì nhiêu đất, độ phì, khoa học đất, giáo trình dinh dưỡng cây trồng, sinh lí thực vật, sinh hoá thực vật, khoa học đất trồng, chức năng sinh lí, cơ chế tác dụng, khả năng chuyển hoá, sự vận chuyển các chất trong cơ thể thực vật
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
levantaihg@gmail.com