[EBOOK] NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY ĂN QUẢ (Chiết, ghép, giâm cành, tách chồi và nuôi cấy in vitro), TS. HOÀNG NGỌC THUẬN, NXB NÔNG NGHIỆP

Gắng với sự phát triển của nền kinh tế nước nhà, nghề làm vườn đã có nhiều thay đổi. Nghề trồng cây ăn quả nước ta trong hơn một thập kỷ qua phát triển mạnh chưa từng có, thị trường quả tươi và các sản phẩm chế biến cũng ngày càng đa dạng và phong phú với chất lượng ngày càng được cải tiến đã đáp ứng căn bản nhu cầu tiêu dùng hiện tại của nhân dân, một phần cho xuất khẩu và nguyên liệu cho các xí nghiệp đồ hộp sản xuất nước uống.

Địa hình nước ta trải dài từ 8 độ 30' đến 23 độ 23' vĩ độ bắc bán cầu, có nền khí hậu nhiệt đới gió mùa, có nhiều cao nguyên và nhiều tiểu vùng khí hậu khác nhau, có nguồn tài nguyên thiên nhiên cây ăn quả rất phong phú, có thể trồng được hầu hết các loại quả trên thế giới (nhiệt đới, á nhiệt đới và một số các loại quả ôn đới).

Với kinh nghiệm lâu đời sẵn có, các hộ nông dân và các chủ trang trại trong mấy năm qua đã không ngừng tiếp thu các tiến bộ kỹ thuật mới trong lĩnh vực lựa chọn và sản xuất giống cây ăn quả. Các vườn ươm nhân giống đã phát triển ở hầu hết các tỉnh và các vùng sản xuất lớn nhỏ trong nước để cung cấp giống cây ăn quả cho địa phương, cho các tỉnh bạn và một số nước trong khu vực (hạt xoài làm gốc ghép, mắt ghép một số giống nhãn ở Hưng Yên, cây giống táo ta (Jijiphus maurantiana) cho Trung Quốc và Lào, Campuchia...). Người trồng vườn đã phải mua rất nhiều giống cây ăn quả của nước ngoài: táo tây (Malus L.) của Israel, nho của Pháp, nhãn, xoài, cam quýt của Trung Quốc tốn hàng trăm tỷ đồng mà không mang lại hiệu quả kinh tế.

Đa số các vườn ươm của nước ta mới bước đầu hoạt động, kinh nghiệm và thông tin còn thiếu, do vậy không nhũng chưa đáp ứng đuợc về số lượng mà về chất lượng cây giống cũng chưa hoàn toàn đảm bảo. Trang thiết bị của đa số các vườn ươm còn ghép tuỳ tiện là rất phố biến ở đa số các vườn ươm nhân giống cây ăn quả hiện nay. Các phòng thí nghiệm hiện đại chua gắn được với những yêu cầu thiết thực của sản xuất. Giữa phòng thí nghiệm với vườn ươm còn có một khoảng cách.

Cuốn “Chiết, ghép, giâm cành, tách chồi cây ăn quả” do GS. TS. Trần Thế Tục và TS. Hoàng Ngọc Thuận được xuất bản và phục vụ bạn đọc đã hơn 10 năm với nhiều lần tái bản, phần nào đáp ứng được những yêu cầu tối thiểu của các nhà làm vườn trong lĩnh vực nhân giống cây ăn quả, hoa và cây cảnh. Mặc dù các tác giả đã cố gắng sửa chữa, bổ sung qua mỗi lần tái bản song cuốn sách cũng không thể đáp ứng đầy đủ những thông tin mới nhất cho bạn đọc cũng như những nhà làm vườn chuyên nghiệp.

Trên cơ sở tổng kết những kinh nghiệm của các chủ vườn và các cán bộ kỹ thuật về nghề vườn trong một số năm gần đây, đuợc bổ sung bằng những kết quả nghiên cứu của bản thân và đồng nghiệp trong và ngoài nước, cuốn “Nhân giống vô tính cây ăn quả” do TS. Hoàng Ngọc Thuận biên soạn sẽ.thoả mãn những yêu cầu mới của bạn đọc. Với nội dung trên, cuốn sách không những là cẩm nang kỹ thuật cho cán bộ kỹ thuật, nhà vườn, học sinh và sinh viên ngành nông học... mà còn làm tài liệu chuyên khảo, chuyên ngành...

Tuy nhiên, do hạn chế về thời gian và trình độ, chắc chắn cuốn sách còn có nhiều thiếu sót.

Cùng với tác giả, chúng tôi mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp chân thành của các nhà khoa học trong ngành, của bạn đọc gần xa để nội dung cuốn sách ngày càng hoàn chỉnh hơn.

[EBOOK] NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY ĂN QUẢ (Chiết, ghép, giâm cành, tách chồi và nuôi cấy in vitro), TS. HOÀNG NGỌC THUẬN, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook, trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, cây ăn quả, cây ăn trái, CAQ, CAT, nhân giống cây ăn quả, nhân giống cây ăn trái, nhân giống vô tính cây ăn quả, nhân giống vô tính cây ăn trái, kỹ thuật nhân giống cây ăn quả, kỹ thuật nhân giống cây ăn trái, kỹ thuật lập vườn ươm cây ăn quả, kỹ thuật lập vườn ươm cây ăn trái, Chiết, ghép, giâm cành, tách chồi, nuôi cấy in vitro, nuôi cấy mô