[EBOOK] VƯỜN RAU DINH DƯỠNG GIA ĐÌNH, PTS. NGUYỄN VĂN HOAN, NXB NÔNG NGHIỆP

Rau xanh là thức ăn rất cần thiết không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Ăn đủ các loại rau không những chỉ làm tăng sự hấp dẫn trong bữa ăn mà còn là nguồn dinh duỡng cân đối. Trồng rau trong vuờn nhà là truyền thống lâu đời của nông dân Việt Nam.

Trong bối cảnh hiện tại, khi mà kinh tế hộ đóng vai trò chủ đạo, sự lạm dụng các loại thuốc trừ sâu, trừ bệnh gia tăng thì yêu cầu tự túc rau sạch, sử dụng đất đai hợp lý quanh nhà là một đòi hỏi cấp bách.

Cuốn "Vuờn rau dinh duỡng gia đình" tập hợp các kinh nghiệm phong phú của nhân dân, tổng kết có chọn lọc mô hình các "ô dinh duỡng" trong các chuơng trình phát triển cộng đồng. Cuốn sách còn đề cập rất chi tiết phuơng pháp để giống các loại rau nhằm giúp bạn đọc chủ động trong việc xây dựng một vuờn rau với đủ các chủng loại.

Trong quá trình viết, do khả năng có hạn, không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong nhận đuợc những ý kiến đóng góp bổ sung của bạn đọc.

[EBOOK] VƯỜN RAU DINH DƯỠNG GIA ĐÌNH, PTS. NGUYỄN VĂN HOAN, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về TẠI ĐÂY.

Từ khoá: ebook, giáo trình, rau, trồng rau, cây rau, trồng rau hộ gia đình, vườn rau hộ gia đình, vườn rau dinh dưỡng gia đình, trồng rau sạch