[EBOOK] KỸ THUẬT BẢO QUẢN LÚA THƯƠNG PHẨM, TS. TRẦN THỊ MAI VÀ VŨ ĐỨC HƯNG, NXB NÔNG NGHIỆP

Sổ tay "Kỹ thuật bảo quản lúa thương phẩm" là sản phẩm của một trong những hoạt động của chiến dịch truyền thông sau thu hoạch chi phí thấp cho đối tượng nông dân nghèo, phụ nữ và dân tộc thiểu sổ tại Đồng bằng sông Cửu Long được Hợp phần xử lý sau thu hoạch (PHHC) thuộc Chương trình Hỗ trợ ngành nông nghiệp Việt Nam (ASPS) do Tổ chức Hỗ trợ và Phát triển quốc tế của Đan Mạch (DANIDA) tài trợ nhằm góp phần giảm thiểu những thất thoát sau thu hoạch lúa, ngô, đậu đỗ...

Mục đích của cuốn sổ tay này là hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân vứoi các thông tin được trình bày đơn giản, rõ ràng, hết sức cụ thể và nhiều hình ảnh để bạn đọc dễ hiểu, làm đúng kỹ thuật và làm giàu thêm kinh nghiệm về công nghệ sau thu hoạch.

Đây là lần xuất bản đầu tiên, do vậy cuốn sách không thể tránh khỏi những thiếu sót. Vụ Khoa học & Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và PTNT), Hợp phần xử lý sau thu hoạch mong được sự góp ý của đông đảo bạn đọc để cuốn sách có chất lượng tốt hơn trong lần tái bản sau.

[EBOOK] KỸ THUẬT BẢO QUẢN LÚA THƯƠNG PHẨM, TS. TRẦN THỊ MAI VÀ VŨ ĐỨC HƯNG, NXB NÔNG NGHIỆP

Quý bạn đọc có thể tải ebook trên về tại đây: PART 1 / PART 2.

Từ khoá: ebook, giáo trình, kỹ thuật bảo quản lúa thương phẩm, bảo quản lúa thương phẩm, bảo quản sau thu hoạch lúa thương phẩm, giảm thất thoát sau thu hoạch, bảo quản nông sản